荷卡料理所

Chef HOKA為聯華食品旗下冷凍品牌，秉持100%日本職人精神，
融合先進製造技術，嚴格控管全流程，
確保每一道料理安全、美味、令人安心。

將鮮食工藝完美移植至冷凍食品，透過精緻製程與專業設備，
為產品打造全新價值與市場機會，以提供便捷且高品質的冷凍料理，
讓消費者隨時隨地能享受美味。

品牌優勢

可在短時間內進行低溫凍結，有效減少細胞破壞與風味流失：
解凍後保留原色原味
鎖住營養與口感
適用大宗製程需求

團隊涵蓋配方設計、食安控管、製程優化等專業領域，提供高度彈性發開支援：
客製風味，口感與料理型態
支援食品OEM/ODM開發流程
在地團隊快速回應場需求

協助品牌打造具市場辨識度的冷凍料理產品：
配方穩定，符合現代消費趨勢
覆熱即食，省時便利
食材來源可塑，符合多國檢驗標準

消費者服務信箱：rtefoods@lianhwa.com.tw

服務時間：週一～週五 9:00~17:00（例假日休）

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